- الثلاثاء ديسمبر 18, 2012 6:54 pm
#58231
في المرة القادمة التي تذهب بها للتسوق لا تنسى اختيار هذه إلاطعمة التسعة التي ستمنحك الفيتامينات إلاساسية وتحسن من مزاجك العام. هذه إلاطعمة تحتوي على مواد طبيعية تخفف من مستويات التوتر وإلاجهاد في الجسم بشكل طبيعي.
* البرتقال: وجدت دراسة ألمانية في Psychopharmacology أن فيتامين ج يساعد على تخفيض إلاجهاد وإعادة ضغط الدمّ وهرمون الكورتيزول إلى المستويات الطبيعية بعد حالة إلارهاق. فيتامين ج مشهور أيضاً بقدرته على تحسين جهاز المناعة.
* البطاطا الحلوّة: تعتبر البطاطا الحلوة من مخففات التوتر لأنها تشبع رغبتنا بالنشويات والسكريات معا بطريقة طبيعية. تحتوي البطاطا الحلوة على البيتا كاروتين وفيتامينات أخرى، وتساعد إلالياف على معالجة الكربوهيدرات بإسلوب بطيئ وثابت وبالتالي تقلل من المزاجية.
* المشمش المجفّف: المشمش غني بالمغنيسيوم، الذي يقلل من مستويات إلاجهاد ويرخي العضلات بشكل طبيعي أيضاً.
* اللوز والفستق والجوز: اللوز غني بفيتامين ب وإي، الذي يساعد على رفع نظام المناعة، بينما يساعد الجوز والفستق على خفض ضغط الدمّ.
* لحم الديك الرومي: يحتوي لحم الديك الرومي على احماض أمينية تعرف باسم tryptophan. تسبب هذه الحوامض إلامينية إطلاق هرمون serotonin، وهي مادة كيمياوية يفرزها الدماغ وتبعث على إلارتياح.
* السبانخ: أي نقص في المغنيسيوم يمكن أن يسبب الصداع الذي قد يؤدي الى داء الشقيقة والشعور بإلاعياء. يجب تناول كوب من السبانخ للحصول على 40 بالمائة من حاجاتك اليومية من المغنيسيوم.
* السلمون: الحميات الغنية بإلاوميغا -3 تحميكم من مرض القلب. وجدت دراسة حديثة أن إلاوميغا -3 يحافظ على مستويات هورمونات إلاجهاد وأدرينالين من بلوغ الذروة.
* إلافوكادو: تساعد الدهون غير المشبعة والبوتاسيوم الموجودة في إلافوكادو على خفض ضغط الدمّ. وفقا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم تعد أحد أفضل الطرق لخفض ضغط الدمّ. (إلافوكادو يحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز).
* الخضار الخضراء: القرنبيط، اللفت، والخضار الورقية مصادر قوّةَ من الفيتامينات التي تساعد على إعادة الطاقة والقوة لأجسامنا في أوقات إلاجهاد.
* نصائح لخفض إلاجهاد:
أ- احصل على التمرين بشكل منتظم.
ب- تناول مشروب طاقة على الفطور.
ت- تناول وجبات طعام صغيرةَ على مدار اليوم، التي ستبقي سكر الدم في حالة مستقرّة (عندما يتراجع مستوى السكر، تقل مستويات الطاقة العاطفية والطبيعية والعقلية وتزيد مستويات إلاجهاد).
* البرتقال: وجدت دراسة ألمانية في Psychopharmacology أن فيتامين ج يساعد على تخفيض إلاجهاد وإعادة ضغط الدمّ وهرمون الكورتيزول إلى المستويات الطبيعية بعد حالة إلارهاق. فيتامين ج مشهور أيضاً بقدرته على تحسين جهاز المناعة.
* البطاطا الحلوّة: تعتبر البطاطا الحلوة من مخففات التوتر لأنها تشبع رغبتنا بالنشويات والسكريات معا بطريقة طبيعية. تحتوي البطاطا الحلوة على البيتا كاروتين وفيتامينات أخرى، وتساعد إلالياف على معالجة الكربوهيدرات بإسلوب بطيئ وثابت وبالتالي تقلل من المزاجية.
* المشمش المجفّف: المشمش غني بالمغنيسيوم، الذي يقلل من مستويات إلاجهاد ويرخي العضلات بشكل طبيعي أيضاً.
* اللوز والفستق والجوز: اللوز غني بفيتامين ب وإي، الذي يساعد على رفع نظام المناعة، بينما يساعد الجوز والفستق على خفض ضغط الدمّ.
* لحم الديك الرومي: يحتوي لحم الديك الرومي على احماض أمينية تعرف باسم tryptophan. تسبب هذه الحوامض إلامينية إطلاق هرمون serotonin، وهي مادة كيمياوية يفرزها الدماغ وتبعث على إلارتياح.
* السبانخ: أي نقص في المغنيسيوم يمكن أن يسبب الصداع الذي قد يؤدي الى داء الشقيقة والشعور بإلاعياء. يجب تناول كوب من السبانخ للحصول على 40 بالمائة من حاجاتك اليومية من المغنيسيوم.
* السلمون: الحميات الغنية بإلاوميغا -3 تحميكم من مرض القلب. وجدت دراسة حديثة أن إلاوميغا -3 يحافظ على مستويات هورمونات إلاجهاد وأدرينالين من بلوغ الذروة.
* إلافوكادو: تساعد الدهون غير المشبعة والبوتاسيوم الموجودة في إلافوكادو على خفض ضغط الدمّ. وفقا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم تعد أحد أفضل الطرق لخفض ضغط الدمّ. (إلافوكادو يحتوي على بوتاسيوم أكثر من الموز).
* الخضار الخضراء: القرنبيط، اللفت، والخضار الورقية مصادر قوّةَ من الفيتامينات التي تساعد على إعادة الطاقة والقوة لأجسامنا في أوقات إلاجهاد.
* نصائح لخفض إلاجهاد:
أ- احصل على التمرين بشكل منتظم.
ب- تناول مشروب طاقة على الفطور.
ت- تناول وجبات طعام صغيرةَ على مدار اليوم، التي ستبقي سكر الدم في حالة مستقرّة (عندما يتراجع مستوى السكر، تقل مستويات الطاقة العاطفية والطبيعية والعقلية وتزيد مستويات إلاجهاد).
